Rươi Ba Tư cung cấp rươi Tứ Kỳ tại Hà Nội

Rươi Tứ Kỳ tại Hà Nội – đặc sản của vùng quê Hải Dương được rất nhiều dân sành Hà Nội tìm mua.

Rươi là loài vật sống trong môi trường nước biển hoặc nước lợ gần khu vực cửa sông tại các vùng: Nghệ An, Thanh Hóa, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hải Dương. Nhưng nổi tiếng nhất trong số địa điểm này, phải kể tới rươi Tứ Kỳ, sống tại vùng đất Tứ Kỳ thuộc vùng quê Hải Dương.

Được thiên nhiên ưu đãi với chất đất màu mỡ cùng điều kiện thổ nhưỡng thích hợp, do vậy mà rươi Tứ Kỳ so với một số nơi khác thân thường to hơn và mập hơn rất nhiều. Khi chế biến thành món ăn từ rươi luôn đạt đủ 3 yếu tố cần thiết cho món ăn ngon là: Độ thơm, độ béo, độ ngậy.

Tới mùa đánh bắt rươi tại vùng đất Tứ Kỳ thương lái Việt tập trung mua rồi sau đó xuất sang Trung Quốc. Rất ít khi bán trong nước bởi mỗi kí rươi khi xuất sang Trung Quốc giá bán cao hơn hẳn. Trung bình mỗi kí rươi bán tại Trung Quốc giá dao động từ  khoảng 1.000.000 – 1.500.000/kg.
Hầu hết rươi bán ngoài thị trường không phải rươi tại vùng quê Tứ Kỳ, để mua được rươi Tứ Kỳ chính hiệu mời bạn hãy tìm tới Rươi Ba Tư để mua được rươi chất lượng tốt.